中山大学管理学院关于举办全国饭店总经理岗位证书培训班的通知
课程背景
为了适应行业发展及经营要求，提高饭店的竞争能力，中山大学管理学院受国家旅游局委托，将于2012年6月举办 “全国旅游饭店总经理岗位证书培训班”，通过本课程的学习，使学员能够把握国际、国内酒店业的发展趋势，掌握现代酒店管理的基本理论和方法，增强市场与创新意识，提高经营管理能力。
招生对象
酒店董事长/副董事长、在职总经理/副总经理、总经理助理、总监等高层管理者；
项目特色
一、 权威主办机构：
由国家旅游局、中山大学管理学院两大权威机构共同主办。中山大学管理学院成立于1985年，是国内最早成立的专门从事工商管理教育和研究的学院之一，学院经过20多年学术成果的积淀和不懈努力，已成为一所具有全国性影响的著名商学院。1993年，学院获得企业管理专业博士学位授予权，是当时华南地区高校中唯一具有该专业博士学位授予权的单位；1998年，设立工商管理博士后科研流动站；2000年，首批获得工商管理一级学科博士学位授予权；2001年，MBA项目在全国第二批MBA评估的28所院校中名列第一；2002年，经国务院学位委员会和教育部正式批准，中山大学成为国内首批开办EMBA学位项目的30所院校之一；2005年学院获得管理科学与工程一级学科博士学位授予权；2007年学院工商管理一级学科被评为全国重点一级学科。2010年学院顺利通过国际MBA协会（ Association of MBA, 简称 AMBA ）评审，获得AMBA 认证。2011年学院顺利通过欧洲管理发展基金会(EFMD)评审，获得EQUIS国际认证。
二、授予证书：
学员按规定修完全部课程，并根据课程要求按时完成结业论文（3000-5000字），经考核合格者将获颁发：国家旅游局颁发的“中华人民共和国旅游行业管理人员（饭店总经理）岗位职务培训证书”。
三、顶级师资主讲
中山大学管理学院旅游酒店管理系创建于1988年，是我国成立最早的旅游管理专业之一，也是国内最早拥有旅游管理专业硕士点和博士点的高校之一。自1988年起招收旅游管理专业本科生，1995年招收旅游管理专业硕士研究生，2000年开始招收旅游管理专业博士研究生。旅游管理专业2007年成为国家旅游管理学科重点学科。经过20多年的发展历程，师资力量雄厚。与此同时，本课程还引进广州白天鹅宾馆等著名酒店管理集团高管亲临课堂为学员授课。
四、实地考察交流
将组织学员到有代表性的品牌五星级酒店进行为期3天的考察，专题授课，主题研讨，并与酒店高管交流。通过借鉴成功管理模式，思考和改进经营实践，创造出适合本企业的最佳模式，促进核心竞争力形成，使先进的管理理念和管理模式得以转化、为企业所用。
五、课程设置
课程
课程
<模块一> 酒店经营管理战略与模式
<模块二> 酒店管理创新
<模块三> 酒店服务营销与服务质量管理
<模块四> 酒店客户关系管理
<模块五> 同行业竞争分析
<模块六> 财务报表分析
<模块七> 餐饮管理新理念
<模块八> 酒店管理艺术
六、课程收获
1、卓越管理名师指点－本课程均由酒店管理领域一流的老师专门讲授
2、企业高管精英互助－学员均为来自酒店行业的高层管理人员
3、拓展高端商务平台－学习之余拓展高端人脉网络
4、核心精华课程－八大模块均为酒店管理领域核心课程，课程设置更有针对性
培训时间与方式
培训时间： 2012年6月11日~ 6月22日，全脱产。培训将采用课堂讲授、案例分析、小组讨论以及品牌酒店参观考察等教学方法，课程内容突出新观念、新知识，强调理论与实践相结合。
报名截止时间：2012年6月9日
培训费用
培训费（含学费、教材资料费、办证费）3500元，结业聚餐费200元，品牌酒店参观考察费1600元（含参观期间的住宿、餐费和交通费用），合计5300元。费用于报到时交纳。培训中非参观期间，食宿费用自理。本院可提供订房服务。
报名方式
请参加培训的学员尽快填写回执，并发邮件或传真至我院报名，额满即止。
报到需提供的资料
1、单位任职证明； 2、身份证； 3、小一寸彩照四张（请铅笔背书名字）。
联系方式
地址：广州市新港西路135号中山大学管理学院（邮编：510275）
电话：020-84113639，联系人：梁老师，江老师
传真：020-84036924 E-mail：jqfmail@163.com
uploads/2012年全国总经理培训班报名回执（中山大学管理学院）(1).doc
中山大学管理学院
二〇一二年二月十七日
